Sağlığımızı çok ciddi boyutlarda tehdit eden tuz tüketimi artık aşırı boyutlara ulaştı.
Tuz Tüketimimiz İhtiyacımızın Üç Katı
Türkiye’de 70 bin, dünyada ise 2 milyonun üzerinde kişi diyaliz ve böbrek nakli tedavileriyle yaşamını sürdürmeye çalışıyor.
International Hospital Nefroloji Uzmanı Doç. Dr. Ülkem Çakır, kandan atık ürünlerin süzülüp temizlenmesinden ve sıvı fazlasının idrar şeklinde atılmasından böbreklerin sorumlu olduğunu hatırlattı.
Aynı zamanda kan basıncının düzenlenmesi, yeni kırmızı kan hücrelerinin yapılması ve kemiklerin sağlıklı olmasına da yardımcı olduğunu dile getirdi.
Doç. Dr. Çakır, iki böbreğin birden çalışamaması durumunda böbrek yetmezliği oluştuğunu aktararak, “Sonrasında ise hayatı riske atan, üre, kreatinin, potasyum, kanda asit miktarının artması gibi ölümcül tablolar ortaya çıkıyor.
Bu tablolar ani ve hızlı olabileceği gibi, yıllar içinde yavaş yavaş da olabiliyor. Son dönem böbrek yetmezliği hastaları, kronik böbrek hastalığı sorununun görünen kısmını oluşturuyor.” dedi.
Türk Nefroloji Derneği'nin 23 ilde 10 bin 750 erişkinin katılımı ile bir çalışma yaptığını aktaran Çakır, şu bilgileri verdi: “Bu çalışmada Türkiye'de erişkinlerin yüzde 15.7'sinde çeşitli evrelerde kronik böbrek hastalığı varlığını ortaya koyuyor.
Bu oran, basit bir hesapla ülkemizde yaklaşık 7 milyon 500 bin kronik böbrek hastası bulunduğu, yani her 6–7 erişkinden birinin böbrek hastası olduğu anlamına geliyor ve sorunun boyutunun tahmin edilenin çok üzerinde olduğuna dikkat çekiyor.”
Doç. Dr. Ülkem Çakır, 14 Mart Dünya Böbrek Günü nedeniyle böbrek hastalıklarına neden olan etkenler ve dikkat edilmesi gerekenler hakkında da bilgiler vererek, “Her gün vücuda yeterli miktarda su girişi olmazsa böbrekler zehirli maddelerin atılımını gerçekleştiremiyor.
Yeterli su tüketmeyen herkesin böbreğinde hayatının bir bölümünde mutlaka işlev bozukluğu gelişiyor. Sağlıklı bir insanda vücut ağırlığının yüzde 60’ı sudur. Dolayısıyla vücut ağırlığına göre su tüketilmesi gerekiyor. Normal kiloda erişkin bir kadın günde 1,5-2 litre, erkekler ise günde 2-2,5 litre su içmeli. Çay, meyve suyu ve soda gibi içecekleri günlük tüketimin dışında tutulmalı. Ancak unutmayın çok su içmek de az su içmek kadar zararlı. Günde 4-5 litre su içtiğinizde böbreğinizin idrarı konsantre etme yeteneği zorlanıyor. Bu da vücutta sodyum oranını azaltıyor. Düşük sodyum oranları da beyin fonksiyonlarının bozulmasına yol açıp hayatı tehdit ediyor.” diye konuştu.
VÜCUDUN GÜNLÜK TUZ İHTİYACI 5-6 GRAM, 18 GRAM TÜKETİYORUZ
Vücudun günlük tuz ihtiyacının ortalama 5-6 gram olduğunu anlatan Çakır, yapılması gerekenlerle ilgili şu bilgileri verdi: “Bunun yaklaşık 2 gramı yemeklere hiç tuz konulmasa bile gün içerisinde yenilen sebze ve meyvelerden alınıyor.
Eğer yenilen yemeklerde kısıtlama yapılmazsa yiyeceklerdeki yüksek tuz vücuda alınıyor. Bunların yanı sıra içeriğinde fazla miktarda tuz bulunan peynir, turşu ve salça gibi yiyecekler de fazladan tuz alımına neden oluyor. Bazı durumlarda kişilerin tuz alımı 20-25 gramı bulabiliyor.
Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği'nin araştırmasına göre halkımız günde yaklaşık 18 gram tuz tüketiyor. Tuz tüketiminin böbrek fonksiyonları üzerinde doğrudan etkisi var.
Fazla tuz tüketildiği zaman böbrek içindeki kılcal damar dolaşım sisteminde kan basıncı yükseliyor. Bu yüksek kan basıncı devamlı hal alırsa küçük kılcal damarların yırtılarak harap olmasına neden oluyor, ayrıca idrardan protein kaçırmaya yol açıyor.”
Sağlık Üzerine Herşey
- Yutma Bozukluğunun Tedavisi ve Yutma Terapisi
- İnme (Beyin Felci) Türkiye'de tedavi edilebilir mi?
- Diyabet Hastalığı ve Türkiye'de Diyabetlilerin Durumu
- Sigortalılara Özel Diş Hastanesi İmkanı
- Acil Sağlık Hizmetleri Yasal Prosedürü
- Türk Doktorlar, Alzheimer'e Yatkınlık Geni Keşfettiler
- Aile Hekimliği Yönetmeliği
- İşitme Engellilere Umut Veren Gelişme
- Acil Sağlık Hizmetleri Yönetmeliği'nin Tam Metni
- Sağlık Bakanlığı'ndan Hasta Mahremiyeti Yönetmeliği
- Heyet ve Hastalık Raporu Alma Prosedürü
- Bel Fıtığı, Belirtileri ve Tedavisi
- İstanbul'da Hastaneler 5 Bölgeye Ayrıldı
- Sezeryan İle Doğum ve Sonuçları
- Özel Hastaneler Yönetmeliği'nin Tam Metni
- Fizik Tedavi Yöntemleri ve Uygulamaları
- Diş Protez Laboratuvarları Yönetmeliği
- Şişmanlığın Temel Sebebi Çok Yemek Değil
- Sağlık Bakanlığı'ndan Şehir Hastaneleri Projesi
- E-Reçete Yürürlükte
- Kâğıt Reçete Almayı Unutmayın
- Cep Telefonları Aklımızı Durduruyor...
- Sağlık Bakanlığı'ndan Korkutan Kanser Açıklaması
- Sağlıkta Özel Sektör ile Kamu Ortaklığı Sistemi Devrede
- Sağlık Bakanlığı "Tuzla Mücadele Eylem Planı" Geliştirdi
- Sağlık Bakanlığı'ndan Mahkemelere: Herkesi Alkol Tedavisine Göndermeyin
- Buzdolabında İlaç Saklamak Sakıncalı Olabilir!
- Bursa'da Acil Servislerde Yeni Yapılanma
- Kısırlık Hızla Yayılıyor, Tüp Bebekler Çoğalıyor!
- Doktorların Çalışma Süreleri ...
- Uykusuzluk İnsan Genlerini Bozuyor...
- Elektronik Sevk Sistemi Tüm Türkiye'de Devrede
- Kolanın Ölümcül Zararları
- Tuz Tüketimimiz İhtiyacımızın Üç Katı
- Sağlık Bakanlığı Elektronik Sigara Hakkında Uyardı
- Eczacılardan İlaca Dair Yanlış Bilinenler Hakkında Uyarı
- Şehir Hastanelerinin En Büyüğü Sancaktepe'ye...
- Şehirlere Göre Kanser Haritası
- Sağlık Hizmetlerinde Fiyat Artışı Fazlalaştı
- Madde Bağımlılığı Merkezlerinde Görev Yapacak Personel Sertifiklandırılması Tebliği
- Tıp Fakülteleri 25-30 Yıl Daha Revaçta
- Otizm ve Serebral Palsy'e Refloksoloji İle Tedavi Geliştirildi
- Tarım Bakanlığı'nın Et ve Et Ürünleri Hakkındaki Düzenlemesi
- Enfeksiyon Kontrol Hemşireliği Sertifikasyon Programı
- TÜBİTAK'tan Kene Aşısı Buluşu
- Kalp-Damar Anjiyo Uygulamalarını Sağlık Bakanlığı Denetleyecek
- Özel Hastane Fark Ücretleri 2 Katına Çıkarılıyor...
- İstanbul'a Dev Sağlık Kurumları Projesi: 20 Bin İstihdam
- SGK Tarafından Ödenen İlaçlar Listesi (Güncel)
- Sağlık Bakanlığı'ndan 1. Basamak Sağlık Hizmetleri Memnuniyet Araşırması
- Klinik Kalite Programı Uygulaması Başladı
- Denize Girmenin Faydaları Nelerdir?
- Aile Hekimine Para Ödemeyin...
- Sıcak Havalarda Nasıl Beslenmeliyiz?
- Sağlık Bakanlığı Zararlı Ürünlere Ceza Yağdırdı
- Özel Hastanelerde Hasta Sayısına Sınırlama
- Erişilebilirlik Yönetmeliği İle Tüm Ortak Alanlar Engellilere Uygun Olacak
- Sağlıkta Kalite Değerlendiricisi Eğitimi
- Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığı: Sezeryan Sağlıklı Değil
- Bulaşıcı Hastalıklar ve Korunma Yolları
- İnsanın Psikolojik Olarak "Hiçbirşey Yapmama İsteği" Dikkate Alınmalı
- Kız Çocukların Sağlık Hizmetlerinden Yararlanma Prosedürü
- Türkiye Sağlık Harcamalarının Analizi Özeti
- Soğuklar Vücutta Ağrı Yapıyor
- Acil Sağlık Hizmetleri Yönetmeliği Genelgesi
- Kırmızı Reçete İle Verilecek İlaçlar Listesi
- A Vitamini ve Özellikleri
- Şekerin Zararları Saymakla Bitmiyor!
- Kalp Hastalıklarının Tedavi Yöntemleri Tartışması
- Sağlıkta Ek Ücret Alınmayacaklar Kimler?
- Özel Muayenehaneler Kapandı!
- Terleme Hastalığı ve Tedavisi
- Grip ve Soğukalgınlığında Nane Limon Mucizesi
- Troid Belirtileri ve Troid Hastalığı
- Acilde Para Ödemek Yasal Değil! Cezası Var...
- Sağlık Personelinin Toplu Sözleşme İle Kazandığı Haklar